Haber ve Duyurular

Manaslılar Kendi Ürünlerini Yetiştiriyor

Kırgızistan-Türkiye Manas Üniversitesi (KTMÜ) Ziraat Fakültesi tarafından üretilen ürünler, Üniversite mensuplarının yemeklerinin hazırlanmasında da kullanılıyor.

Ziraat Fakültesi tarafından Cengiz Aytmatov Kampüsü’nde yetiştirilen tarım ürünleri yemeklerin hazırlanmasında kullanılması için Sosyal Tesisler ve Kantin, Kafeterya İşletmeleri Müdürlüğü’ne teslim edildi.

Bunun için 11 Ekim 2017’de düzenlenen programa, KTMÜ Rektör Vekili Prof. Dr. Asılbek Kulmırzayev, Rektör Yardımcısı Prof. Dr. Hüseyin Öğüt, Ziraat Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Mustafa Paksoy, Sosyal Tesisler ve Kantin, Kafeterya İşletmeleri Müdürü Muratbek Coldoşov ve akademisyenler ve öğrenciler katıldı.

Dekan Prof. Dr. Paksoy, ürünlerin yetiştirildiği bahçe ve tarlaları gezerek incelemelerde bulunan KTMÜ üst yönetimine ürünlerin nasıl yetiştirildiği ile ilgili bilgi verdi. Prof. Dr. Paksoy, “Ziraat Fakültesinde uygulama çok önemlidir. Öğrencilerin bitkilerin yetiştirilmesinde tohum ekiminden hasada kadar giden bütün aşamaları çok iyi bilmeleri gerekir. Bu kapsamda Rektörlüğümüzün desteğiyle öğrencilerimize sebzeler yetiştirttik. Öğrencilerimiz tohum ekiminden hasada kadar geçen tüm aşamaları görebilecekleri şekilde domates, soğan, salatalık gibi pek çok sebzeyi yetiştirdiler. Şimdi de bu yetiştirdiğimiz ürünlerin hasadından elde edilen mahsulü, yemek malzemelesi olarak kullanılması için yemekhanemize veriyoruz. Hocalarımızın eşleri bu domateslerden 575 kg turşu yaptılar. Bu turşuları ve yetiştirdiğimiz 200 kg soğanı, yemekhanemize teslim ediyoruz. Bunun yanında yetiştirdiğimiz ürünlerin bir kısmını da kimsesizler yurduna verdik.” dedi.

Media Manas

Haberin Tamamı: http://mediamanas.kg/lang-tr/2048-manasllar-kendi-rnlerini-yetitiriyor.html