2026-01-29
Состоялась встреча с менеджерами на тему «Управление F&B департамента в пятизвёздочных отелях: карьера, тренды и стратегии успеха»
28 января 2026 года в Кыргызско-Турецком университете «Манас» прошла панельная дискуссия для студентов отделения «Ресторанное дело и искусство кулинарии». В качестве спикеров выступили F&B директор отеля Kempinski The Dome Саваш Нухоглу, F&B директор отеля Kilikya Palace Серкан Карабулут и заместитель F&B директора отеля Sirene Алпер Качмаз. Участники поделились ценным опытом о карьерных возможностях в индустрии гостеприимства, рассказали о современных тенденциях в управлении питанием и напитками, а также обозначили ключевые стратегии достижения успеха в сфере F&B.
.jpeg)
