2026-02-27


Доцент, доктор Махабат Конурбаева выступила с лекцией в КГТУ имени И. Раззакова и провела экскурсию для студентов


Доцент, доктор Махабат Конурбаева выступила с лекцией в Кыргызском государственном техническом университете имени И. Раззакова для студентов Технологического института, обучающихся по направлению «Технология продуктов общественного питания».

Тема выступления — «Биоплёнки микроорганизмов на пищевых производствах: от молекулярных механизмов к управлению рисками» — была посвящена современным представлениям о формировании биоплёнок, их роли в пищевой промышленности, а также методам контроля и минимизации связанных с ними рисков. В ходе лекции были рассмотрены как фундаментальные аспекты молекулярных механизмов образования биоплёнок, так и практические подходы к обеспечению безопасности пищевого производства.

В рамках развития межвузовского взаимодействия студенты КГТУ имени И. Раззакова посетили нашу кафедру защиты растений, где для них была организована экскурсия по лабораториям. Гостям были продемонстрированы основные направления научных исследований, оборудование и методы, применяемые в учебной и научной работе.

Подобные встречи способствуют укреплению академического сотрудничества между вузами и расширению профессионального кругозора студентов.