2026-04-28


Студенты ветеринарного факультета посетили мясокомбинат «Торо» с учебной целью


Студенты ветеринарного факультета Кыргызско-Турецкого университета «Манас» 24 апреля 2026 года совершили учебный визит на мясокомбинат «Торо» в городе Бишкек. Мероприятие было организовано под руководством доцента, доктора Улаша Ажароза, в ходе которого студенты ознакомились со структурой и принципами работы предприятия.

В рамках визита студентам были представлены подробные сведения о требованиях к благополучию животных, ветеринарном контроле до и после убоя, гигиене мяса, безопасности пищевых продуктов, принципах HACCP и управлении холодовой цепью. Также ветеринарные врачи предприятия поделились своим практическим опытом.

Студенты получили возможность наблюдать производственную линию на месте и применить теоретические знания на практике. Данное мероприятие подтвердило важную роль ветеринарной профессии в обеспечении общественного здоровья и безопасности пищевых продуктов, а также способствовало укреплению сотрудничества между университетом и производственными предприятиями, внеся значительный вклад в профессиональное развитие студентов.